diriku..
- tatabear
- isteri kepada seorang pelaut, Mohd Sabirin Mohd Noor... ibu kepada Allahyarham Muhammad Safiy Naqiuddin Mohd Sabirin... tapi QQ dah aman di syurga... Allah lebih sayangkn dia.. m'jadi pengurus rumahtngga sepenuh masa... tempat peberet kat umah, dapur comel....
Showing posts with label sayur kampung. Show all posts
Showing posts with label sayur kampung. Show all posts
Sunday, January 9, 2011
Masak Lemak Jantung Pisang
Bahan-bahan :
1 biji jantung pisang
1 helai daun kunyit
1 batang serai
1 biji kelapa, amik santannya aje
asam jawa
Bahan tumbuk :
3 biji bawang merah
2 ulas bawang putih
11 biji cili api
sedikit ikan bilis
Cara-caranya :
1. Rebus jantung pisang sampai lembut. Hiris daun kunyit. ketu serai...
2. Tumis bahan tumbuk dan serai, masukkan santan dan asam jawa.
3. Bila santan da masak masukkan jantung pisang yang dah dipotong kecik2... pastu masukkan daun kunyit. Seimbangkan rasanya dengan garam. Da siap...
Subscribe to:
Posts (Atom)